Nyårssupe
I år stannar jag och Tobias i Mölle och njuter av den första nyårsaftonen helt på tu man hand, alla andra år har vi alltid varit med vänner eller familj men i år är det bara vi två + Nessla. Och det är inte fy skam, vi har ju från taket utsikt över hela Danmark och det brukar bli ett hejdundrandes raketmarathon vid 12 slaget!
Detta är vad vi tänker äta på årets sista dag:
Förrätt:
Detta är vad vi tänker äta på årets sista dag:
Förrätt:
Smörkokt hummer, Kalixlöjrom, ”hummersallad”,
pepparrot och späda betor i textur
Smörkokt hummer, Kalixlöjrom, ”hummersallad”, pepparrot och späda betor i textur.
Huvudrätt:
Hängmörad oxfilé, potatis från Larsviken, kantareller, smålökar, svartrötter och panchetta, ankleversmaksatt kalvsky
Efterrätt:
Gastros variation på hjortron, vanilj och choklad
Gastros variation på hjortron, vanilj och choklad
Själva plockar vi ihop ostbricka och någon slags lyxig köttbullshistora till lilla Nessla, hon måste ju också känna att det är fest, kanske skulle hon klä i denna, aftonen till ära? (nejnej. aldrig!)
Kommentarer
Postat av: Helena
mmm.. smarrigt! Vi har också en tre-rätters meny på nyår. Ingen dålig utsikt ni får från taket :)
Postat av: Nelia
Hahaha tack tack gillar att fota mat så jag lyckades väl få till rätta looken för att smaklökarna ska gå igång ;) ahhaha.
Ang barnvagnsgrejen förstår jag så klart båda sidorna men samtidigt kan jag bli lite skrämd, blir man då så ovälkommen när man väl sitter där ensam med en unge på halsen? Gah, det va ju lixom en av grejerna jag tänkte man kunde se fram emot haha. Men så sant, om man räknar hur många kronor man tjänar på en kopp kaffe och en lunch gäst går det ju inte ens att jämföra...
Postat av: Malin L
hahaha! KLART att ni ska köpa den klänningen till henne!!
så du ska till skåne över jul o nyår? kanske kan passa på att ses en sväng då?
kram o puss!
Trackback
